Девушка утверждает, что сотрудники заведения не объяснили правила безопасности.
Как рассказала SHOT пострадавшая 23-летняя Полина, она пришла с 19 коллегами на корпоратив в Cookforia на улице Дыбенко, где они готовили три блюда. На столе был жидкий азот — для эйфории эффектной подачи алкоголя и других напитков.
Сначала Полина и её коллеги добавили азот в бокал шампанского, а затем она сделала такой же эффектный напиток с колой. Но вскоре девушке стало плохо. Коллеги вызвали скорую помощь, и её госпитализировали с ожогом пищевода. Сейчас Полина находится под наблюдением врачей, лечение потребуется как минимум ещё 3 дня. Ей больно есть, в желудке всё ещё ощущается боль.
Девушка отметила, что ведущие мастер-класса не провели инструктаж и не объяснили, что азот должен был остыть перед подачей. Также, по словам Полины, сотрудники Cookforia не были обучены оказанию первой помощи и не предупредили о возможных последствиях неправильного обращения с жидким азотом.
